CARNE DE ALMA

Passamos a vida a curtir da inteligência dos patrícios portugueses promovendo todo tipo de mangofa, leras e piadas, mas sabiamente os Joaquins e Manoeis passaram a perna em nossa suposta esperteza, os caras servem a famosa sopa de pedra, e para não ficar por baixo, nós estamos servir a sopa de vento com carne de alma. Um prato pra lá de exótico, saboroso e nutritivo, prove e comprove o pitéu.