CORRESPONDÊNCIAS: PAVÊ DE CHOCOLATE AO FORNO COM CALDA
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Enviadas: Segunda-feira, 12 de Novembro de 2012 11:10
Assunto: sobremesa sollo
"Amiga segue receita como nos falamos, não consigo mandar a foto.abs.
PAVE DE CHOCOLATE AO FORNO COM CALDA
INGREDIENTES 10 PESSOAS
10 gemas
10 claras com 125 gr açúcar
02 ovos completo
250 gr açúcar
50 gr farinha de trigo
400 gr manteiga sem sal
600 gr chocolate meio amargo em barra
MODO DE FAZER
Derreter o chocolate e a manteiga sem sal no banho maria.
bater as gemas,os ovos e o açúcar ate ficar branco,acrescentar a farinha.
juntar ao chocolate derretido.
bater as claras com as 125 gr de açúcar ater ficar em neve.
misturar devagar com a mistura de chocolate.
colocar em forma de 30 mm forrada com papel manteiga.
levar ao forno em temperatura de 180 graus por 25 minutos.
depois é só tirar da forma e deixa em geladeira por algums minutos e servir com calda de chocolate.
PREPARO DA CALDA
400 água
200 gr chocolate em pó
200 gr açúcar
200 ml creme de leite
juntar o açúcar a água levar ao fogo baixo,acrescentar o chocolate em pó e deixar
ferver,acrescentar o creme de leite e misturar por algums segundos.
(servir a calda morna)"
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De:
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Enviadas: Segunda-feira, 12 de Novembro de 2012 19:06
Assunto: Re: sobremesa sollo
Olá.
Não sei exatamente quem é vc, mas muito obrigada pela receita.
Abs
nilde
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Enviadas: Segunda-feira, 12 de Novembro de 2012 21:20
Assunto: Re: sobremesa sollo
"kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
meu Deus ......mandei errada,sera?kkkkkkkk
vc é de onde?kkkkk"
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Enviadas:
Assunto: Re: sobremesa sollo
Internet. Oh, meu Deus! Encontros e desencontros...
Mas vamo lá.
Moro em BH. E quanto a ter enviado por engano algo pro meu e-mail, já to até me acostumando.
É que tem mais alguém com nome igual e daí os e-mails devem ser parecidos. Bom, acho que é isso.
Outro dia me pediram pra enviar credencial de um evento, deixe-me lembrar... ARACAJU folia, ou Cajufolia, não me recordo, mas algo sobre micareta, sei lá. No que dependesse de mim, quem solicitou deve tá ainda aguardando as tais credenciais!
Mas, ó, eu respondi que não sabia de nada... era o mínimo.
No mais, vô experimentar a receita! Sou péssima na cozinha, mas... cê num acha que tem ovo demais?
nilde
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Enviadas: Terça-feira, 13 de Novembro de 2012 21:22
Assunto: Re: sobremesa sollo
"kkkkkkkkkkkkkkk não,essa quantidade,é porque o pave,tem uma Consistencia de um bolo,e pra que vc intenda,essa mulher,á qual tem o mesmo nome que vc,é uma jornalista que escreve sobre gastronomia,e tenho um RESTAURANTE,SOLLO o nome,veja depois como ele é lindo....rsrsrs coloque(sollo aracaju)
abs!!"
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TENHAM TODOS UM BON APPÉTIT!