Mais um pedido vou atender,
com BATATA e deliciosa.
Tem gente que não quer perder,
uma amiga já está ansiosa...
BATATAS AO FORNO
Ingredientes :
800g de batata em rodelas
250g de queijo mussarela ralado
Cebolinha picada e pimenta biquinho para decorar
Molho :
3 colheres (sopa) de manteiga
250g de queijo mussarela ralado
Cebolinha picada e pimenta biquinho para decorar
Molho :
3 colheres (sopa) de manteiga
3 cebolas em rodelas
1 cubo de caldo de legumes
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar :
1.Em uma panela em fogo médio, cozinhe a batata em água por 5 minutos e após iniciada a fervura escorra e reserve;
2.Para o molho, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola com o caldo de legumes por 5 minutos ou até amaciar;
3.Polvilhe com a farinha e refogue por 2 minutos sempre mexendo;
4.Junte o leite aos poucos, mexendo até engrossar;
5.Desligue o fogo e adicione o creme de leite,
tempere com sal, pimenta e reserve;
tempere com sal, pimenta e reserve;
6.Em um refratário médio espalhe um pouco de molho e faça camadas de batata, molho e mussarela, terminando em mussarela;
7.Leve ao forno médio, pre aquecido por 20 minutos ou até gratinar.
8.Decore com cebolinha e pimenta biquinho e sirva em seguida.
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...pelo visto, ela adorou nossas batatas. A grande poetisa,mestra e querida amiga HLUNA :
Bela a fotografia
salivei em demasia
pensando nessas batatas.
Assim você me maltrata.
...minha querida mestra e amiga, sente-se e sirva-se bem a vontade ! Meu beijo no seu coração e obrigado por ter vindo mais uma vez e por outro belo presente...
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...nossa grande poetisa e querida amiga ANNA LUCIA GADELHA chegou com apetite:
Batatas deliciosas
Deu-me apetite
Elas são cheirosas
Vou comer sem convite.....
...minha querida amiga, convidada aqui você sempre é ! Sente-se e sirva-se bem a vonade ! Meu beijo no seu coração e agradeço por ter vindo e pelos belos versos...
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...ela vai preparar as batatas e servir com arroz branco. Chegando mais uma vez a grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES:
DELICIOSA ESTAS BATATAS
VOU COMER COM ARROZ BRANCO
BOM PRATO PARA O DOMINGO
MUITO VERSÁTIL COM FRANGO
...ótimas sugestões você está me dando, amiga querida ! Muito boas mesmo ! Meu beijo no coração agradecendo por ter vindo e pelo seu belo presente...
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(...pesquisa e imagem google...)