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           Hoje faço uma CEBOLA assada,                     com limão,  mostarda e alecrim.
              Uma delícia bem temperada,
            que não vou fazer  só pra mim.


CEBOLAS ASSADAS  COM ALEGRIM

Ingredientes : 


3 cebolas médias.
2 colheres de sopa de suco de limão.
1 colher de chá de mostarda 
1 dente de alho picado.
1/2 colher de chá de alecrim seco.
Sal e pimenta moída fresca a gosto.
1/4 xícara de azeite.

Como preparar :
 
1.Pre aqueça o forno a 200 ºC;

2.Descasque as cebolas. Corte em fatias;

3.Faça o molho. Em uma tigela grande, misture o suco de limão, mostarda e alecrim seco. Tempere a gosto com sal e pimenta;


4.Quando estiverem bem combinados, adicione azeite de oliva e misture;

5.Misture as fatias de cebola na tigela de molho. Cubra completamente;

6.Disponha as fatias de cebola cobertas em uma assadeira ou prato;

7.Coloque no forno pre aquecido. Asse por 30 a 45 minutos ou até ficarem macias e bronzeadas;

8.Retire do forno, tempere a gosto e sirva.
 


         ...faço votos que todos tenham gostado de mais esta brincadeira. É como costumo repetir : é muito melhor falar de comidinhas do que de tristezas e desamores. Meu sempre forte abraço mineiro e um beijo no coração, agradecendo todas as visitas, críticas, comentários e interações...


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                       ...ela também gosta de cebolas assadas e bem temperadas. Nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA : 

               Cebola assim temperada,
              eu não dispenso, senhor,
                  fico logo animada,
             pois que tem um bom sabor.

                        ...tem gente que não gosta mas cá pra nós, cebolas assadas são irresistíveis ! Minha querida mestra, meu beijo no seu coração e obrigado por suas adoráveis visitas e os belos presentes...

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                      ...e nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES também  gosta muito de cebolas : 


             Muito bom essa cebola assada
             Vou comer sim, desta iguaria
             Vou fazer muito bem passada
             Cebola estimula a nossa alegria

                      ...coma sim porque  fica uma delícia ! Eu gosto muito !!! Receba meu beijo no coração, amiga querida, agradecendo por suas adoráveis visitas e os sempre belos presentes...

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(...pesquisa e imagem google...)


 
WRAMOS
Enviado por WRAMOS em 19/07/2018
Reeditado em 25/07/2018
Código do texto: T6394230
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