Macarrão da mama era o prato domingueiro de
Antigamente e talvez ainda seja, embora hoje é mais
Comum dar folga para as mães e os pais capricham no
Apreciado churrasco, saboroso e perfumado, mas
Recordando as massas, dava água na boca o
Requinte com que eram feitas, além das massas,
Os molhos variados, uns melhores que outros, que
Normalmente se repetiam todos os domingos,
Afinal era a reunião familiar, com vinho e
Degustação primorosa dos dons culinários das
Ardorosas mamas e suas filhas aprendizes.....

                     QUANTA SAUDADE!!