Você conhece o Guia Alimentar para a População Brasileira ?

O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) foi publicado pelo Ministério da Saúde e serve como marco oficial para pensar a alimentação no país. Na época, a nova edição do guia foi recebido com muito entusiasmo pela comunidade internacional. É o primeiro guia em todo mundo que aborda a alimentação a partir das categorias que levam em conta o processamento industrial dos alimentos e não apenas nutrientes, confrontando a indústria de alimentos ultra processados.

Segue abaixo o link do guia para quem tiver interesse:

http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf