Nordeste Paidégua

Mesmo diante da polêmica entre o paraense e o cearense, cada um reivindicando para si o termo “paidégua”, fico com o cearense, por ser também nordestino.

Inúmeras piadas existem, dando conta de que em qualquer parte do mundo encontramos um cearense.

Até quando o americano chegou à lua, lá estava um cearense que foi logo dizendo: “Ei, aí não, eu cheguei primeiro”.

Nas minhas andanças pelo nosso grande Brasil, em qualquer região, tenho encontrado nordestinos, principalmente o cearense.

Numa Sexta-Feira Santa, comércio fechado, resolvo almoçar no restaurante do hotel em que estava hospedado, na região Sul. Por tradição, dia de um bom bacalhau regado a vinho. Movimento tranquilo, aproveito para um papo com o garçom, que se diz piauiense. Encerrada a conta, ele, com sua gentileza, faz questão de apresentar-me o chef de cozinha do hotel. Pergunto, então, de onde ele é. Resposta: do Ceará.

Tive de dizer, portanto, que o almoço estava paidégua.