Bom Apetite !
E foi sangue e visceras que me levaram a abdicar de noventa e cinco porcento de meu consumo anual de carne. Oh , sim , o som do tiro , da polvora sendo cuspida pelo cano fumegante da carabina seguido de um som abafado de morte exalado pelo focinho do infeliz do porco ; minha primeira e unica experiencia com armas . Ta , não fui eu quem fez carne moida do cranio do suino , mas era eu quem estava pagando pela seu corpo fatiado em pedaços .
Se quiser pode olhar enquanto mato o animal .
Disse o dono da granja .
Tudo bem , verei isso .
E o que vi foi chocante . Nunca havia tido um contato tão proximo com a morte . Depois do tiro o bicho tombou . Foi horrivel . Ele fedia a merda , e merda escorreu pelo seu cu e seu corpo estava todo cheio de lama . Então foi a vez da faca entrar em ação . Uma boa faca aquela , pois desceu pelo buxo do bicho como se fosse manteiga . E fez um puf ! Logo depois tripas , intestino e toda aquela meleca . Não era tão apetitoso quanto na panela , cozido com feijão ou frito no oleo . E era um dia de sol , e moscas logo se aglomeraram fazendo se multiplicar da bosta e da lama , foi ai que meu estomago virou .
Pode me dar uma mão aqui , amigo ?
Disse o matador .
Mas claro .
Acendi um cigarro na intenção de disfarçar o cheiro forte de sangue .
Mantenha a barriga dele aberta enquanto tiro tudo . Vou deixa lo limpinho para você , não se preocupe .
Muito obrigado por isso .
Falei , enquanto estava agachado , mantendo aberto o rasgo na carne do suino como uma boca de palhaço. Tinha muita coisa la , e tudo ia se amontoando no chão , na lama . Enquanto isso o sol mandava ver , amarelo como o mijo . E tinha as moscas , o sangue , o sorriso insano do homem , o cheiro do sangue e merda . Dizem que a carne de porco e a que mais se assemelha a do homem . Meu deus , porcos dormem sobre a propria merda !
Olha , ela deu cria a poucos dias . Não ta a fim de levar os leitões .
Ela ?
Era ela . Eu havia pagado para matar uma mãe . Senti que iria vomitar .
Você esta bem ?
Soltei os labios abertos da porca e me levantei . Levantei rapido demais . Vertigem , me apoiei numa cerca de dormentes e cuspi o cigarro .
Vai querer que eu tire a cabeça ?
A cabeça ?
Algumas pessoas cozinham a cabeça .
Jesus ! Que mundo doentio é esse ?
Não , deixe a cabeça .
Você quem sabe .
Minhas mãos estavam grudentas , salpicadas com a vida da mãe suina . As moscas não pareciam se importar , e uma delas pousou no olho aberto do animal . Ela piscou .
Olha so , cara , ela ainda esta viva . Ela piscou !
Impossivel !
Inferno , corte logo a cabeça .
So quero ver se ela esta viva mesmo .
O homem deu a volta e se posicionou atras do corpo morto .
Veja isso .
Com a faca alargou o cu da porca , depois escorreu a mão para dentro .
Oh ! Veja isso , veja so .
A mão fugiu pelo buxo aberto .
He he he , ela piscou ? Me diga se ela piscou ?
Ela piscou . Vomitei . E tinha o sol e as moscas e a merda e agora meu vomito .
Cara , você não me parece bem . Esta palido .
Espero no carro .
Dei a partida e fui embora . Da pra se virar bem com alface .
Dica de filme : A Carne é Fraca ( documentario )
Depois me diga o que achou .
02/07/2013
0818m