O Que Tem na Geladeira?
[Fica a dica]
Esse livro da apresentadora e defensora da “comida de verdade” Rita Lobo, é fundamental no meu dia-dia.
Com mais 200 opções para variar o cardápio, sempre aproveito algo que está sobrando na despensa.
Dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento, da abóbora ao tomate, passando pela cebola, escarola, macaxeira, batata doce, milho, repolho, entre outros.
Dá para aprender diferentes tipos de cortes, técnicas de cozimento e ótimas combinações de sabores e especiarias para esses alimentos.
Ele serve para quem está iniciando ou para aquelas pessoas que já tem uma certa experiência na cozinha.
Tem a versão digital e impressa!
Vale muito a pena!