O GARÇON..

O GARÇON CAMINHA..SORRI...SERVE..RECOLHE..

ELE SONHA TAMBÉM..GESTICULA..ATURA..SATIRIZA..

ELE PRECISA EQUILIBRAR A BANDEJA..DA VIDA..

PELA VIDA..ELE CHORA..NOS BASTIDORES..NA COPA..

NA COZINHA..NO TREM..NO ÔNIBUS..NO BARCO..

ELE ÀS VEZES, NÃO TEM NOME..NEM COR..NEM BERÇO..

NÃO TEM ENDEREÇO..

NÃO TEM ROUPA..O GARÇON.

ELE SERVE..E RECOLHE..

AGRADECE...E RESPEITA..

E ACOLHE..

SEU CLIENTE...

SEU CHEFE..

SUA AÇÃO.