Limpando um peixe

Domingo. Meu filho veio com a namorada me visitar. Então, peixe é uma boa opção (a ele, e às irmãs – são netos de pescador! Opa, a moça também gosta. ).

Estava assim, limpando-os [os peixes] e em prosa com minha sobrinha Alynne (linda eu em seu quarto mês de gravidez) quando ela me sai com esta:

_ Tia, como você faz poesia?

Aí o bicho (Desculpem, mas é a linguagem daqui nessas ocasiões de saia curta) pegou.

Corte longitudinal

Do opérculo ao ânus

Partes digestivas

E arcos braquiais

Extraídos

D(escama)-se...

Sentido perdidicular

À linha lateral

- Os tiques* –

Lava-se

Sal (tempero) a gosto

Não sei o que minha sobrinha entendeu do que falei em meio ao cheiro que a fez correr ao banheiro (coisas de grávidas)...

... Aqui o peixe está cozendo em fogo baixo e uma parte vai à brasa (...)

*cortes, talhos bem próximos uns dos outros,feitos com a faca nos peixes que têm espinhas pequenas.