Pra preparar não demora,
um CHUCHU que vai ao forno.
É delícia pra qualquer hora,
bom pra servir quente ou morno...
INGREDIENTES :
2 chuchus de bom tamanho
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo ralado
1 colher de sopa de cebola ralado
1 colher de chá de maizena
MODO DE PREPARAR :
1.Descasque os chuchus, corte ao meio e retire os centros duros;
2.Corte em pequenos pedaços e refogue na manteiga, com a cebola ralada e tempere com sal;
3.Tampe a panela e deixe cozinhar lentamente em fogo baixo, só com o vapor;
4.Quando estiver macio junte a salsa, retire do fogo e deite em um refratário, untado com manteiga;
5.Misture as gemas, a maizena, o queijo, o leite e as claras em neve;
6.Tempere com um pouco de sal e espalhe sobre o chuchu;
7.Asse em forno moderado.
*********
...seguindo sua dieta, nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA de olho na nossa receita :
Com molho branco é bom,
também pode estar na salada,
eu nunca fujo do tom:
dieta balanceada.
...suas sugestões também são muito boas, amiga querida. Gostei mesmo ! Meu beijo no seu coração e obrigado por mais uma adorável visita e os sempre belos versos...
*********
...muito honrado com a visita do nosso grande poeta RAIO ETERNO :
Com tão baixa caloria
Quem diria
Que o Xuxu
Mal não faria...
...não faria e não faz, caro poeta. Pra mim, chuchu é muito bom com qualquer acompanhamento. Obrigado por ter vindo e por seu belo presente e receba meu fraterno abraço...
*********
...por coincidência ela hoje preparou chuchu com quiabo. Nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
Venho aqui me servir
Desta receita do dia
Para a saúde um elixir
Tão saborosa é a iguaria
...minha querida amiga, devo ser o único mineiro que não consegue comer quiabo. Não dá mesmo ! Mas o que importa é que te agradeço por ter vindo e pelos sempre belos versos. Receba meu beijo no coração...
*********
(...pesquisa e imagens google...)
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo ralado
1 colher de sopa de cebola ralado
1 colher de chá de maizena
MODO DE PREPARAR :
1.Descasque os chuchus, corte ao meio e retire os centros duros;
2.Corte em pequenos pedaços e refogue na manteiga, com a cebola ralada e tempere com sal;
3.Tampe a panela e deixe cozinhar lentamente em fogo baixo, só com o vapor;
4.Quando estiver macio junte a salsa, retire do fogo e deite em um refratário, untado com manteiga;
5.Misture as gemas, a maizena, o queijo, o leite e as claras em neve;
6.Tempere com um pouco de sal e espalhe sobre o chuchu;
7.Asse em forno moderado.
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...seguindo sua dieta, nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA de olho na nossa receita :
Com molho branco é bom,
também pode estar na salada,
eu nunca fujo do tom:
dieta balanceada.
...suas sugestões também são muito boas, amiga querida. Gostei mesmo ! Meu beijo no seu coração e obrigado por mais uma adorável visita e os sempre belos versos...
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...muito honrado com a visita do nosso grande poeta RAIO ETERNO :
Com tão baixa caloria
Quem diria
Que o Xuxu
Mal não faria...
...não faria e não faz, caro poeta. Pra mim, chuchu é muito bom com qualquer acompanhamento. Obrigado por ter vindo e por seu belo presente e receba meu fraterno abraço...
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...por coincidência ela hoje preparou chuchu com quiabo. Nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
Venho aqui me servir
Desta receita do dia
Para a saúde um elixir
Tão saborosa é a iguaria
...minha querida amiga, devo ser o único mineiro que não consegue comer quiabo. Não dá mesmo ! Mas o que importa é que te agradeço por ter vindo e pelos sempre belos versos. Receba meu beijo no coração...
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(...pesquisa e imagens google...)