Meu omelete incrementado,
também coloco arroz cozido.
Ele vai ser bem temperado,
ficando pronto no forno aquecido...
OMELETE ASSADO COM ARROZ
Ingredientes :
4 ovos
2 Colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
1/2 pimentão verde
4 xícaras (chá) de arroz cozido
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
2 tomates picados sem semente
150 g. de presunto fatiado
150 g. de mussarela fatiada
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de queijo ralado
Orégano a gosto
Como preparar :
1.Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o pimentão. Junte o arroz, o sal, a pimenta e a salsa. Desligue o fogo;
2.Aqueça o forno a 200ºC e em um refratário untado ponha metade do arroz. Distribua uma camada de tomate, de presunto e de mussarela. Cubra com o restante do arroz;
3.No liquidificador bata os ovos, o leite e o queijo ralado. Despeje por cima do arroz, polvilhe o orégano e asse durante 45 minutos ou até dourar. Sirva quente;
4.Uma boa dica é variar o recheio usando legumes com peito de frango desfiado.
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...ela não desperdiça nada e é assim que tem que ser ! Nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA :
O que sobra eu aproveito,
com ovo sempre tem jeito,
eu não desperdiço nada:
faço logo uma fritada.
...mestra querida também não gosto de desperdiçar nada e usando nossa criatividade podemos perfeitamente aproveitar as sobras. Meu beijo no seu coração e obrigado por ter vindo mais uma vez e pelos belos versos...
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...esta receita ela vai preparar no almoço de domingo. A grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
ARROZ E OVO, BOA COMBINAÇÃO
AINDA MAIS JUNTOS E ASSADOS
UM ARRASO NO ALMOÇO DO DOMINGÃO
POIS VOU FAZER COMO É RECEITADO
...e fará muito sucesso porque esse prato fica simplesmente delicioso ! Obrigado por mais uma adorável visita, amiga querida e receba meu beijo no coração...
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(...pesquisa e imagem google...)