Sorvete de Pistache

Dia do Sorvete: o meu favorito

Sorvete de Pistache

1 lata e meia de leite condensado

(mesma medida de leite)

(gotinhas de limão siciliano e de hortelã)

1 xícara de pistaches sem casca (150 g)

2 claras

1 lata de creme de leite

Coloque no liqüidificador o leite condensado, o leite e o pistache e misture bem

Aguarde

Bata as claras em neve

Junte o creme de pistache reservado e mexa rapidamente

Coloque em taças e leva ao congelador por 5 horas, até ficar pronto.

Bom domingo

; )