"Torrefação de café"

Sinopse
Torrar café em casa ,artesanalmente, desde a colheita até deixar os grãos prontos para serem amassados por um pilão , que consistia em uma parte de tora de madeira com um buraco em um dos lados, feito à mão, arredondado no qual cabia boa quantidade de café ou arroz para serem transformados em pó com o auxílio da mão de pilão,outro objeto mais ou menos de um metro feito ,artesanalmente, de viga,torneada e em ambas extremidades arredondadas com a finalidade de com as mãos, bater sobre os grãos despedaçando-os até deixar o cereal em pó.
Autor:
Maria Augusta da Silva Caliari
Formato:
pdf
Tamanho:
199 KB
Ano:
2022
Enviado por:
Maria Augusta da Silva Caliari
Enviado em:
21/08/2022
Classificação:
seguro