Com As Mãos

Na Bacia
De
Aço
inox

Duzentos e cinquenta
Gramas de
Banha de porco
Dois ovos de
Galinha

Mais
Ou menos
Oitocentos gramas de
Farinha de
Trigo
Trigo
Argentino

Sal
Agosto
Ou setembro
Ou no
Mês que não
Cause-te
Desgosto

Tudo bem
Amalgamado
Com as palmas e dedos
Das mãos
Dos teus pecados

Mas carece de
Recheio
Este empadão
Mais que
Gostoso

Camarões
Tailandeses
Que antes de deitar
Na massa
Ficam três minutos
No fogo

Demais ingredientes
Para o recheio
Use os que vossa
Mãe te ensinou

Não precisa
Untar
A fôrma
Forno pré-aquecido
Há180graaus

Tempo da assadura
O mesmo
De
Toda massa
Anormal

Empadão com
Massa de
Porco
Nunca comeste
Outro igual

Tenha cuidados
com os camarões
que comprar
camarão Tailandes
costumam se disfarçar
para não ser
retirado do mar



camarão Tailandes disfarçado
de Ornitorrinco