Deduções capilares

No restaurante, o cliente chama o garçom:

— Por favor, transmita meus cumprimentos à nova cozinheira. Essa morena é uma cozinheira de mão cheia.

— A Marilda? O senhor a conhece?

— Não. Não conheço.

— Então como o senhor sabe que temos uma nova cozinheira e que ela é morena?

— Porque o fio de cabelo que eu encontrei na comida a semana passada era loiro!