JACIRA
Pág. 64 livro Doce Melodia
À Dona Jacira Maffei Rubio Pelizaro,
responsável pela cozinha do Rotary Club Franca-Oeste
por vários anos.
Vou mexendo na panela
um angu muito gostoso...
E eis que no fundo dela,
vejo seu rosto bondoso.
Penso em ir visitá-la,
prestar uma homenagem...
Gostaria de brindá-la,
com esta simples mensagem...
A senhora foi muitos anos,
para nós um anjo bom...
Caprichava nos quitutes,
e na torta de bombom...
Enquanto a gente festejava
só ficava na cozinha
E tudo ali comandava,
toque de amor, na comidinha...
Disse-me uma pessoa,
todos podemos substituir...
Mas sua comida tão boa
ninguém vai jamais repetir...
Sempre tive pela senhora,
grande admiração e respeito...
Pois enquanto eu era bebê,
já caprichava no confeito...
Sua responsabilidade,
sua organização...
E uma grande bondade!
dentro de seu coração!
Lá nas mesas de jantar,
uma, outra, personalidade...
E preparando o jantar,
uma mulher de verdade...
Sua progenitora*
trouxe meu esposo à vida...
Ela não foi doutora,
mas por todos se fez querida...
Talvez tenha sido dela,
o exemplo que seguiu:
Mulher forte, alma bela,
JACIRA, assim emergiu!
O angu já está pronto
e já está esfriando...
A clara está no ponto,
então eu vou misturando...
Daqui a pouco as amigas
vêm aqui me visitar...
Com amor, Dona Jacira,
vou o bolo, temperar!
* A mãe de Dona Jacira era parteira, ajudou
muitas crianças a nascer.