ESTAS FOTOS DE DONA JULITA E SEUS DOCES, FARÃO PARTE DO PROJETO DE SUGESTÃO DO ARQUIVO DO CONHECIMENTO CLAUDIO MANUEL DA COSTA, DA CIDADE DE PIRANGA-MG, CONCURSO DE COMIDA CASEIRA E QUITANDAS, JUNTO COM UM FESTIVAL DE GASTRONOMIA DO VALE DO PIRANGA.E O PROJETO DE PROTEÇÃO IMATERIAL DOS DOCES, QUITANDAS E BISCOITOS POLVILHOS DE DONA JULITA, COMO PATRIMÔNIO HISTORICO E CULTURAL DA NOSSA CIDADE E REGIÃO.

RELAÇAO DAS ESPECIARIAS E QUITANDAS DE D JULITA;

1- JOÃO PRONTO

2-CANUDOS E DOCES DE LEITE

3-CAVALO-CANSADO

4-ARROZ-DOCE

5-QUEIMADINHO

6-SOPA-DOURADA

7-COCADA MINEIRA

8-RABANADA

9-PUDIM DE LEITE CONDENSADO

10-ROSQUINHAS

11-BISCOITOS POLVILHOS


ESTAS ESPECIARIAS FORAM LEMBRADAS NO POEMA; UMA COZINHA NO CORAÇAO DA CIDADE

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A CONVERSA ERA BOA
MELHOR AINDA BROA-DE-FUBÁ-COM-TORRESMO !
E OS ASSUNTOS ERAM VARIADOS
E OS PRATOS MAIS VARIADOS AINDA.


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QUEM PODERIA RESISTIR A UM ENCANTO DESSES?
SOMENTE AQUELES QUE NÃO PASSARAM POR ESTA VIDA...