Vinho - néctar dos deuses!
Vinho bebida que vem de tempos longínquos, de importância histórica e religiosa.
Fez parte de tantas passagens...
Ficou consagrado como o sangue de Cristo.
Bebida que Jesus serviu aos apóstolos na última ceia.
Percorreu toda a história da humanidade, desde os tempos remotos.
A mais de oito mil anos...
Sempre presente nos momentos mais especiais.
Na vida de todos nós.
Vinho bebida com vários perfumes, sabores, cores e intensidades.
Para cada ocasião um tipo de vinho perfeito.
Para fechar ou selar com chave de ouro um momento.
Vinho é poema que saúda o amor!
Bebida delicada, conhecida como o néctar do deuses.
É uma bebida espirituosa, que tem alma!
Que transporta, transcende e eleva-se ao degustar um bom vinho e aos apreciadores fazem uma viagem ao sabor descobrindo sua essência.
Que não embebeda, apenas entorpece o ser...
Envolvente líquido que enamoram os cinco sentidos.
Ao degustar inebria o paladar, aos olhos um encantamento.
O cheiro marcante perfuma a alma
Ao toque dos lábios a textura de uma carícia.
E o som do líquido enchendo a taça, música aos ouvidos...
Vinho deve ser sorvido em pequenos goles com calma.
O vinho surgiu de forma simplória e inusitada... Uvas amassadas esquecidas num canto.
Daí o espanto diante do perfume que exalava e que enchia a boca d'água, ao degustarem a grande descoberta.
Que maravilha é essa, que vem do sumo das uvas.... É o VINHO!
Antigamente o vinho era servido apenas para oferenda aos deuses e aos reis.
Pois era considerada bebida especial e sagrada.
Baco ficou conhecido como o mais famoso deus do vinho.
Hoje esta bebida milenar está presente em todos os momentos festivos, de qualquer camada social.
Vinhos dos mais raros e sofisticados,
aos mais simples e de feitios amadores.
Mas todos são vinhos, poemas de amores.
By Claudia Florindo Corrêa
27/03/18